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Cosa si mangia nella dieta chetogenica? Gli alimenti sì e no

Capire cosa si mangia nella dieta chetogenica e cosa evitare è il primo passo in questo nuovo (ma nemmeno troppo) regime alimentare. Il gruppo di alimenti da evitare sono quelli che NON permettono al nostro corpo di attivare lo stato “brucia-grassi” e sono in breve quelli che contengono la più alta quantità di carboidrati e …

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La dieta chetogenica ciclica o con ricarica di carboidrati: la scelta migliore per le donne

La dieta chetogenica ciclica o con ricarica di carboidrati (carbs-up) è l’opzione migliore per la maggioranza delle donne che, per un motivo o l’altro, intendono portare avanti l’alimentazione chetogenica come stile di vita. La dieta chetogenica ciclica o con ricariche di carboidrati non è una “concessione” per lasciarsi andare periodicamente ad enormi quantità di carboidrati …

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Dieta chetogenica e digiuno intermittente

La dieta chetogenica e digiuno intermittente o intermittent fasting (IF) sono spesso associate in quanto il digiuno aiuta ad accelerare il passaggio allo stato di chetosi nutrizionale aumentando della produzione di corpi chetonici. Nonostante questa pratica si comporti diversamente tra persone che seguono un’alimentazione a base di carboidrati e persone che seguono la dieta chetogenica, il digiuno …

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Si possono mangiare i latticini nella dieta chetogenica?

Quando mi chiedono se si possono mangiare i latticini nella dieta chetogenica, la risposta breve migliore da dare è: dipende. Dal mero aspetto degli alimenti consentiti in chetogenica, infatti, i latticini sono a tutti gli effetti ketofriendly. Tuttavia, ci sono altri aspetti che riguardo la salute ed il benessere che devono assolutamente essere presi in …

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