Sempre più studi ormai stanno dimostrando quanto lo zucchero, in ogni sua forma, sia la causa di molte infiammazioni e malattie e quanto un’alimentazione a basso contenuto di carboidrati (low carb, appunto) o chetogenica possano fare la differenza per ritrovare la salute e il benessere. Personalmente non seguo la chetogenica perchè è la moda del …
Da una dieta mediterranea a una low carb – chetogenica Leggi altro »
Quale macro mangiate per primo solitamente ❓ La cosa migliore sarebbe di iniziare sempre dalle verdure in modo da non abbondare o esagerare con le proteine. Mangiare troppe proteine rispetto a quanto ne ha bisogno il tuo corpo, può portare a picchi di insulina con conseguente sonnolenza dopo il pasto o addirittura a farti uscire …
Keto in pillole: quale macronutriente si mangia per primo? Leggi altro »
Partiamo dal presupposto che non sono mai stata una persona molto attiva, ho provato vari sport negli ultimi trentanni e il più delle volte ci sono andata forzata. Il sudore, la fatica, il sentirsi senza fiato a me non sono mai piaciuti. Bleah! Per anni ho avuto un rapporto di amore-odio con l’attività fisica, da …
Latticini si o no nella keto ❔ Da un punto di vista di alimenti consentiti la risposta è SI, i latticini si possono mangiare nella keto. Scegliete quelli interi e più grassi (hanno meno carboidrati) e biologici o grass-fed (hanno meno ormoni, antibiotici e batteri). ⚠️Considerando che sono molto alti in kcal e che si rischia …
Chetogenica ed integratori Per chi mangia cheto, è consigliato assumere integratori di elettroliti SENZA ZUCCHERO (sodio, magnesio, potassio) in supporto ai nutrienti che si assimilano tramite l’alimentazione. Questo perchè si tende a perdere molti più liquidi di un’alimentazione a base di carboidrati, quindi bisogna reintegrarli. I valori ideali giornalieri sarebbero: 🔹Sodio: 5-7 g 🔹Potassio: 3.500 mg 🔹Magnesio: …