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Salati cheto

Le ricette cheto per i salati

Keto burger per dieta chetogenica

Ingredienti  Panino fatto con impasto Fit bread Nu3 Hamburger di carne grass-fed di Casaserra 1 fetta di formaggio a scelta (qui cheddar) Verdura a scelta: fetta di pomodoro, insalata, verdure grigliate   Procedimento Per quanto riguarda il pane lowcarb, basta seguire le istruzioni riportate sulla confezione del Fit Bread di Nu3. Dai la forma del …

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Ricetta pasta konjac per dieta chetogenica

  Un prodotto, mille ricette! Sto parlando della pasta di konjac,anche detta shiritaki. Rappresenta la miglior opzione alternativa alla pasta di grano per chi segue una dieta chetogenica, lowcarb, è celiaco o diabetico o ha un’intolleranza / sensibilità al glutine. Io uso quella della Nu3, disponibile in versione spaghetti e fettuccine. Puoi vederla QUI e …

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Ricetta Piadina chetogenica e lowcarb (senza glutine)

Ingredienti 30 g di farina di semi di chia Nu3⠀ 20 g di farina di cocco Nu3⠀ 10 g di cuticola di psillio ⠀ 1/2 cucchiaino di bicarbonato⠀ 1 cucchiaino di olio evo⠀ 90/100 ml di acqua bollente ⠀ Valori nutrizionali della piadina (nuda)* Carboidrati netti: 7g Proteine: 9g Grassi: 16g   Procedimento Unisci tutti …

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Ricetta chetogenica panino bagel (senza glutine)

INGREDIENTI 115g di mozzarella grattuggiata; 55g di farina di mandorle Nu3; 1 uovo intero; 1 cucchiaio di Philadelphia (o qualsiasi formaggio spalmabile); 1/2 cucchiaino di lievito; sale e spezie a piacere   PROCEDIMENTO Mettere la mozzarella, la farina di mandorle e la Philadelphia in una ciotola e scaldarli per 1′ al microonde. Mischiare bene e …

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Ricetta Pizza chetogenica & lowcarb senza glutine

Ingredienti 150g di mozzarella grattugiata 50g di farina di mandorle Nu3 15g di farina di semi di lino 15g di psillium ½ cucchiaino di aceto bianco 1 uovo ½ cucchiaio di sale marino o rosa Spezie a piacere   Procedimento Fai sciogliere la mozzarella e le farine in microonde per circa 60 sec, amalgama e …

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