Chetoni esogeni nella dieta chetogenica: servono davvero?

Se ne sente parlare sempre di più anche in Italia creando non pochi dubbi sul loro utilizzo ed efficacia, ma i chetoni esogeni nella dieta chetogenica servono davvero? 

Li conoscevo già da tempo, prima che una valanga di Networker mi contattasse per sponsorizzarli. Da quando ho iniziato la chetogenica, nel gennaio 2018, tuttavia non ho mai avuto un motivo abbastanza valido per provarli.

Il motivo è molto semplice: ho sempre seguito un’alimentazione chetogenica fatta per lo più da cibo vero e di qualità che mi ha sempre garantito la chetosi nutrizionale e tutti i suoi benefici. Non ho mai sentito ne la necessità, ne la curiosità di utilizzare i chetoni esogeni e sono convinta che il miglior investimento economico che si possa fare è nella qualità degli ingredienti che acquistiamo e nell’aumentare la nostra conoscenza.

Purtroppo il mercato alimentare, del dimagrimento e del fitness genera sempre tanto business per cui è importante mantenersi vigili e consapevoli ogni volta che ci viene proposto un nuovo prodotto “miracoloso”. 

Anche gli stessi prodotti lowcarb o keto sono spesso dei “facilitatori” o degli specchi per allodole che ingolosiscono grazie al marketing con cui vengono proposti, ma che non ci rieducano a livello alimentare creando così una sorta di dipendenza che non è economicamente e moralmente sostenibile nel lungo periodo.

A prescindere dal mio punto di vista, ogni individuo ha chiaramente il diritto di acquistare questi prodotti purché lo faccia con la consapevolezza che NON sono necessari e nemmeno più efficaci di una chetogenica più “pulita” e sana.

Il mio obiettivo non è convincervi della mia idea, ma solo di darvi qualche informazioni in più per alzare il vostro livello di consapevolezza e rendervi liberi di scegliere autonomamente cosa fare e cosa acquistare.

Cosa sono esattamente i chetoni esogeni?

I chetoni esogeni sono appunto chetoni che, come dice la parola stessa, arrivano nel nostro corpo da fuori anziché essere prodotti all’interno, nello specifico dal nostro fegato. Si tratta quindi di integratori di chetoni che hanno una struttura molecolare molto simile a quella dei chetoni prodotti dal nostro corpo e che, una volta ingeriti, fanno aumentare il nostro livello di chetoni nella stessa misura che si vede quando è il fegato a produrli naturalmente.

E’ vero, dopo 3 ore dall’assunzione dei chetoni esogeni ti ritroverai subito i chetoni nelle urine, ma ciò non significa che tu sia in chetosi, non significa che il tuo corpo stia bruciando i grassi trasformandoli in chetoni per produrre energia. E non significa nemmeno che perderai peso più velocemente.

Sei davvero in chetosi quando il tuo fegato produce i chetoni, non quando ti trovi chetoni nelle urine o nel sangue. Questi rischiano solo di essere dei falsi positivi.

Non assumere chetoni esogeni se pensi di evitare di dover mangiare keto, di sgarrare quando vuoi perché tanto poi c’è la polverina magica per rientrare subito in chetosi, di evitare il malessere iniziale da disintossicazione (che peraltro è risolvibile con delle semplici accortezze come spiego in questo articolo) oppure di dimagrire con meno sforzo.

Tutto questo ti farebbe perdere di vista l’obiettivo REALE della chetogenica per del semplice marketing che continua a far leva sulle tue debolezze e sui tuoi desideri.

Non si tratta di vincere un premio per il più alto numero di chetoni nelle urine, ma di migliorare le proprie abitudini alimentari, di rendere più sano il proprio stile di vita e di conseguenza di migliorare la propria salute.

 

Chetoni esogeni nella dieta chetogenica: fanno davvero la differenza?

Gli esperti internazionali di chetogenica dicono che ogni persona sperimenta benefici diversi sull’assunzione dei chetoni esogeni a supporto dell’alimentazione. Alcune persone addirittura non hanno notato grandi cambiamenti rispetto ad una chetogenica standard.

Ho letto un interessante studio condotto da Dietdoctor che ha fatto un vero e proprio test di gruppo sul consumo di chetoni esogeni, potete vedere il video qui.

In linea generale, questa “iniezione” di chetoni produce benefici come:

• maggiore energia, appunto;
• miglior performance fisica;
• aumento delle funzioni cognitive e della concentrazione;
• umore più positivo;
• meno stress;
• meno infiammazione;
• riduzione del livello di zuccheri nel sangue;
• miglioramento della funzione mitocondriale;
• riduzione della fame;

Vi ricordano qualcosa? Esatto, sono gli stessi benefici di una chetosi raggiunta con cibo vero.

Avere un elevato numero di chetoni nel sangue, non è nemmeno un aspetto positivo per tutti. Gli unici due gruppi di persone che potrebbero beneficiarne sono solitamente gli atleti di alto livello e chi segue la chetogenica come terapia per determinate patologie (ad esempio l’epilessia). Per chi segue la dieta chetogenica per dimagrire o come scelta alimentare (quindi la maggioranza di noi) avere troppi chetoni potrebbe essere perfino pericoloso.

Si è in chetosi e si dimagrisce già con 0.5 mmol/L (valore di chetoni nel sangue). Quindi, se mai dovessi scegliere di usarli, consultati prima con un nutrizionista esperto di chetogenica che possa verificare se il tuo corpo è adatto a seguire sia una dieta chetogenica che un supplemento di chetoni esogeni.

Per quanto riguarda le marche, non ne ho da consigliare perché come ti dicevo non ho mai sentito ne la necessità ne la curiosità di farlo. Ma ti prego di informarti bene prima di scegliere quale provare perché la qualità e la missione dei brand, come sempre, fanno la differenza e sono certa che tu voglia il meglio per te.

Chetoni esogeni nella dieta chetogenica: prima prova così 

I benefici che si ottengono non sono così significativi da giustificare un certo investimento di denaro che ritengo sia meglio utilizzarlo per l’acquisto di prodotti freschi e di alta qualità. 

Rispetto alle diverse problematiche che i chetoni esogeni sembrano risolvere, hai un’opzione più sana e più economica da seguire. Ti lascio qui sotto qualche consiglio:

• Stai iniziando la chetogenica e temi qualche sintomo della keto flu? –> assicurati di bere almeno 2 litri di acqua, assumi elettroliti ogni giorno, bevi brodo di ossa grassfed, mangia abbastanza grassi (leggi qui il mio articolo sulla KetoFlu)
• Non sai come entrare in chetosi in modo naturale attraverso il cibo? –> E’ la base della chetogenica. In questo articolo trovi tutto quello che devi sapere per mangiare keto ed entrare in chetosi. Se vuoi accelerare il processo, abbina alla keto il digiuno intermittente (te ne parlo qui).
• Hai sgarrato e vuoi rimediare velocemente assumendo i chetoni esogeni? –> non c’è nulla di sano nel seguire una chetogenica e sgarrare quando si vuole, solo perché poi ci sono i chetoni esogeni che mi fanno rientrare in chetosi. Significa prendersi gioco di se stessi e violentare il proprio corpo. In chetogenica capita a tutti di sgarrare, non è questo il vero problema. Ma c’è modo e modo di sgarrare, e c’è modo e modo di rientrare in chetosi dopo un pasto con carboidrati. Qui ti do’ qualche consiglio su cosa puoi fare a COSTO ZERO.
• Credi ancora che esistano pillole magiche che facciano il duro lavoro al posto tuo? –> Se non sei disposto a cambiare approccio e stile di vita, continuerai a spendere soldi inutilmente e a passare da una dieta ad un’altra per un risultato veloce, senza fatica e di breve termine che non ti porterà altro che nuova frustrazione, senso di fallimento e sconfitta nel lungo termine.

 

Fonti: Dr Berg, Dietdoctor, Dr KenDBerry, Keto connect, Keto Christina, Dr Gustin

 

Per concludere…

Se vuoi uscire dal loop della mentalità da dieta e iniziare un percorso di vero cambiamento che ti farà ottenere e mantenere il tuo peso ed il benessere, allora il mio consiglio è quello di fare qualcosa di diverso iniziando a rieducarti a livello alimentare.

Non ho bisogno di convincerti a parole, mi basta vedere i risultati di chi in sole 2 settimane del mio menù chetogenico Keto Kickstart è entrata naturalmente in chetosi mangiando cibo vero, di qualità… e gustosissimo, alla faccia delle diete!