Ricetta chetogenica porridge senza zucchero e senza glutine

INGREDIENTI

• 10g (circa due cucchiai) di semi di chia;
  
• 5g (circa 1 cucchiaino) di semi di lino;
• 200ml di latte di mandorla o di cocco senza zucchero;
• 10g di yogurt greco Fage 2%

Topping secondo proprio gusto: frutti di bosco surgelati, fiocchi di cocco, burro di arachidi croccante Nu3

PROCEDIMENTO

Fai riposare in frigorifero i semi di chia e di lino nel latte per almeno mezz’ora, meglio se dalla notte precedente.

Mescola bene e poi riscalda per qualche minuto. Aggiungi lo yogurt greco e amalgama. Metti sopra i tuoi topping preferiti!

MACRO-NUTRIENTI

• 70% – 14g di grassi
• 20% – 10g di proteine
• 10% – 6g di carboidrati

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