INGREDIENTI
150g di zucchine;
6 gamberi;
20g olio di cocco bio;
20g di pancetta a cubetti;
sale rosa e pepe
PROCEDIMENTO
Taglia le zucchine con l’apposito attrezzo per dargli la forma degli spaghetti. Falle poi saltare in padella con l’olio di cocco per circa 5-10′ . A parte fai cuocere la pancetta per una decina di minuti e poi aggiungi i gamberi precedentemente puliti. Cuoci per altri 5 minuti circa e poi unisci il tutto. Termina con sale e pepe.
*puoi sostituire gli zoodles (spaghetti di zucchine) con gli spaghetti o le fettuccine di Konjac/shiritaki
MACRO
65% – 27g di grassi
25% – 24g di proteine
9% – 9g di carboidrati
Ciao, scusa ma sono alle prime armi, questa ricetta non è povera di grassi? Io vorrei dimagrire ma ancora fatico a capire le proporzioni dei macro. Grazie mille il tuo blog è fantastico
Se sono pochi rispetto al tuo fabbisogno, puoi aggiungerli nel piatto. Non abbiamo tutti gli stessi macro e gli stessi obiettivi, e soprattutto questo non è l’unico pasto della giornata per cui posso sempre mangiare grassi in altri momenti.
non so come ringraziarti, sempre super disponibile, grazie infinite sopratutto per il tuo Blog
Prego Melissa, è un piacere 🙂
Ciao! Innanzitutto complimenti per il blog, molto ben fatto! Una domanda tecnica….che attrezzo usi per fare gli zoodles? Grazie e ancora complimenti!
Grazie 🙂 Avevo comprato un attrezzo che taglia le verdure a strisce o a chips. Prova a cercare su Amazon 😉