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Pillole sulla chetogenica

Tutte le informazioni sull’alimentazione chetogenica e lo stile di vita cheto

Carne grassfed: cosa significa e perché consumarla nella dieta chetogenica

Prima di dirti perché si consiglia di consumare la carne grassfed nella dieta chetogenica, vediamo di definire di cosa si tratta esattamente. Il termine “grassfed” in italiano significa letteralmente “allevato ad erba” e sta ad indicare gli allevamenti in cui i bovini sono allevati al pascolo e alimentati ad erba.  Di fatto è un ritorno …

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Come impostare la dieta chetogenica?

Come anticipato in questo articolo, la chetogenica è un’alimentazione a basso contenuto di carboidrati, moderato di proteine ed alto di grassi. In linea generale, la ripartizione dei macro-nutrienti è la seguente: Carboidrati netti: 5-10% delle kcal totali Proteine: 15-20% delle kcal totali Grassi: 70-80% delle kcal totali Il rispetto di queste percentuali permette al corpo …

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La ricarica di carboidrati durante la chetogenica femminile

Per ricarica di carboidrati si intende un aumento momentaneo della quantità di carboidrati rispetto alla quantità tipica della chetogenica standard (solitamente intorno ai 20g) per un determinato scopo e per rendere la chetogenica più equilibrata e funzionale.   Non si tratta quindi di un pasto “libero” in cui poter mangiare enormi quantità di carboidrati che …

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